Aid mabrouk, bonne fête

Bonne et heureuse fête de l'Aid, à toutes mes copinautes , à mes amies de la blogosphère culinaire tunisienne, en particulier à Wissal avec laquelle j'aurai tant aimé passer l'Aid , à ma chère Annie qui a toujours un gentil mot qui me réchauffe le coeur, à ma douce Géranium, à ma chère Titi , sans laquelle ce blog n'aurait jamais connu de succès, à la pétillante Yossr,à Manu et à Leila que j'ai eu l'immense plaisir de rencontrer cet été, et à tous les fidèles lecteurs et lectrices de mon blog.

Comme c'est la fête , je ne suis pas venue les mains vides; voici donc la recette de la charmoula, à laquelle je veux convertir plus d'une, ce n'est pas ma recette, je ne sais toujours pas la faire, mais une recette trouvée sur le net , et qui m'a semblé la plus proche de celle que fait ma belle -mère , à Sfax, la voici, clic