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mardi 7 septembre 2010

Avant la fin , quelques recettes en vrac...

Voilà, c'est presque fini, deux ou trois petits jours nous séparent de l'Aid et ramadan nous dira au revoir jusqu'à l'année prochaine...On a beau dire , la cuisine reste au coeur de ce mois , sa colonne vertébrale!!Nous croulons toutes sous des tonnes de recettes et de photos car pendant 30 jours , nous avons essayé de ne pas se répéter, d'être créative , de se surpasser. C'est pour ça que je vous livre aujourd'hui et en dernier billet du mois de ramadan , quelques recettes en vrac, des plats que j'ai préparé pour ma petite famille lorsque nous étions au complet, car depuis le départ de ma fille aînée et de Mistercook, je n'ai plus le goût de concocter quoi que ce soit...
Certaines recettes sont déjà sur le blog, pour les autres , je les mettrai au fur et à mesure
Je vous souhaite à tous un excellent Aid , et à l'année prochaine, inchallah

Soupe au poisson à la sfaxienne , clic
Market Zitoune version express,
car au lieu de farcir les olives, je les ai coupées finement et mélangées à la farce
recette ici






Mon incontournable Imam bayildi , clic


Crevettes et langoustes grillées , recettes à venir




Côté douceurs, assida Zgougou, clic



Un délicieuse tarte au citron meringuée , recette piquée sur le blog "Pâtisserie maison"



Et pour le shour , Masfouf à la crème et à la banane, dit Masfouf erraguabouch"


Et ce n'est pas fini.....